盘式撇油机既可以垂直安装，也可以倾斜安装，能灵活的适应小型切削液水池。延长切削液和脱脂剂的使用寿命，用户能快速收回成本。

采用坚固、防腐蚀的材料如不锈钢，因而设备的维护率低。盘式撇油机的转动滚轮上开有槽口，能克服废油中颗粒物的影响。收油带为循环无接口设计，延长了收油带的使用时间。使用特殊的密封装置对轴承进行密封，维护率低。结构坚固，齿轮电机有质量保证。设备轻巧，能灵活应用于不同的水池。

盘式撇油机是一个油脂收集系统，可以将水面上漂浮的动物脂肪、植物油和基于石油的油类、油脂、油膏，以及油腻的废物回收起来。盘式撇油机的工作效率极高，所回收的废油基本上不含水分。盘式撇油机系统的性能可靠，符合成本效益，而且简单易行，成为加工业和环保事业的理想。

盘式撇油机收油管在液面运动，引起液面波动。液面上的浮油朝着收油管运动方向流动。收油管将浮油粘至收油管的外壁，并将废油带入撇油机中。撇油机特制的高度耐磨的陶瓷刮片将收油管表面的油污刮除，被刮除的废油流入废油回收箱。

盘式撇油机主要有驱动电机、驱动轮、除油管、壳体等几部分组成。

盘式撇油机的工作流程：驱动电机带动驱动轮转动，除油管随驱动轮旋转，浮油被吸附到除油管上，随着除油管的转动，浮油被带入除油机内部，经刮油板，把吸附在除油管上的浮油刮下，新的除油管重新进入污液池，重复循环。